Wir bieten Ihnen charakteristische Weine an, deren Reben mit Sorgfalt und Leidenschaft in der Eisenhalde bearbeitet werden.
Sie finden für verschiedene Gelegenheiten einen passenden Wein aus unserem Anbaugebiet.
Möchten Sie mit ihren Freunden einen feinen Apero geniessen, versuchen Sie es mit einem
Glas Sauvignon Blanc oder
einem Cüpli Schangpagner
Unsere Blauburgunder Weine werden verschieden vinifiziert:
der frische Federweisse
der aromatische Rosé
das vollmundige Herbstgold
der gehaltvolle Barrique
Mögen sie an Mussestunden oder einem speziellen Event einen perlenden und prickelnden Mousseux? Dann empfehlen wir ihnen unseren Schangpagner. Aus Blauburgunder-Trauben Flaschen vergoren gekeltert, ist er ein köstliches Erlebnis. Versuchen Sie doch einmal ihr Fondue mit Schangpagner luftig leicht zuzubereiten, oder ihr Risotto zu veredeln und ihrem Lachssüppchen anstelle eines Weissweins, Schangpagner beizugeben.
Einfach köstlich!
Übrigens wissen sie von was der Name Schangpagner abgeleitet wurde? Von "Schang" unserem Rebpuur Jean Wäckerlin.
Jean und Maria Wäckerlin
Mühlenstrasse 9
8225 Siblingen
Tel. +41 52 685 22 18
winup@waeckerlin.com